Moringa Benefits Drumstick vegetable in Indian kitchen

Moringa Benefits (Drumstick Benefits): सहजन Superfood के 15 फायदे जो बदल देंगे आपकी सेहत

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सहजन (Drumstick / Moringa) क्यों है खास?

Drumstick Benefits यानी Moringa Benefits आजकल हर कोई जानना चाहता है। सहजन (मुनगा / Drumstick / Moringa) एक ऐसी सब्ज़ी है जो आयुर्वेद से लेकर मॉडर्न साइंस तक हर जगह फायदेमंद मानी जाती है। इसमें विटामिन A, C, B-कॉम्प्लेक्स, कैल्शियम, आयरन, फॉस्फोरस और एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं।

भारत के कई हिस्सों में इसे रोज़मर्रा की सब्ज़ी के रूप में खाया जाता है। लेकिन बहुत से लोग इसके असली फायदों से अनजान हैं। अगर आप अपनी सेहत को नेचुरल तरीके से बेहतर बनाना चाहते हैं तो सहजन यानी Moringa आपके लिए रामबाण इलाज है।

Moringa benefits leaves and pods used in traditional Indian cooking

Drumstick / Sahjan / Moringa Benefits – पाचन शक्ति को बनाए मजबूत

सहजन में फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो हमारे पाचन तंत्र को दुरुस्त रखते हैं। यह कब्ज़, गैस और एसिडिटी जैसी समस्याओं को दूर करता है।

  • अगर आपको बार-बार पेट फूलने की दिक्कत रहती है तो सहजन की सब्ज़ी या सूप लेना फायदेमंद है।
  • बच्चों और बुज़ुर्गों दोनों के लिए यह आसानी से पचने वाला भोजन है।

Drumstick / Sahjan / Moringa Benefits – ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करे

आजकल हाई ब्लड प्रेशर एक आम बीमारी है। सहजन की फलियों और पत्तियों में पोटैशियम और मैग्नीशियम होते हैं, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।

  • सहजन का नियमित सेवन हाई बीपी के मरीजों के लिए सहायक हो सकता है।
  • इससे दिल पर दबाव कम होता है और हार्ट हेल्थ बेहतर रहती है।

Drumstick / Sahjan / Moringa Benefits – डायबिटीज़ कंट्रोल करे

शुगर के मरीजों के लिए Drumstick Benefits बेहद खास हैं। Moringa में मौजूद यौगिक ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।

  • रिसर्च बताती है कि सहजन का सेवन इंसुलिन संवेदनशीलता को बेहतर करता है।
  • डायबिटीज़ पेशेंट्स के लिए सहजन की पत्तियों का जूस काफी असरदार माना जाता है।

Drumstick benefits vegetable preparing

Drumstick / Sahjan / Moringa Benefits – इम्युनिटी को बूस्ट करे

सहजन को प्राकृतिक इम्युनिटी बूस्टर कहा जाता है। इसमें विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट्स की भरपूर मात्रा होती है।

  • नियमित सेवन से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।
  • सर्दी-खांसी और वायरल इंफेक्शन से बचाव में मदद मिलती है।

Drumstick / Sahjan / Moringa Benefits – हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाए

सहजन में कैल्शियम और फॉस्फोरस प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। ये दोनों तत्व हड्डियों और दांतों के लिए जरूरी हैं।

  • बच्चों की ग्रोथ के लिए सहजन बेहद फायदेमंद है।
  • बुज़ुर्गों में हड्डियों की कमजोरी और जोड़ो के दर्द में सहजन का सेवन लाभकारी है।

Drumstick / Sahjan / Moringa Benefits – जॉइंट पेन और सूजन कम करे

सहजन में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं।

  • गठिया या आर्थराइटिस के मरीजों को सहजन की फलियाँ और पत्तियाँ राहत दे सकती हैं।
  • सूजन और दर्द कम करने के लिए सहजन की सब्ज़ी और सूप दोनों उपयोगी हैं।

Drumstick / Sahjan / Moringa Benefits – लिवर को रखे स्वस्थ

लिवर हमारे शरीर का महत्वपूर्ण हिस्सा है, जो खून को साफ करता है और पाचन में मदद करता है। सहजन का डिटॉक्स गुण लिवर को स्वस्थ बनाए रखता है।

  • यह टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में मदद करता है।
  • शराब या दवाइयों के असर से होने वाले लिवर डैमेज से भी बचाव करता है।

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Drumstick / Sahjan / Moringa Benefits – त्वचा को दे निखार

सहजन का सेवन त्वचा को ग्लोइंग और हेल्दी बनाता है।

  • इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट झुर्रियों और उम्र बढ़ने के लक्षणों को कम करते हैं।
  • सहजन का तेल (Moringa Oil) स्किन के लिए नेचुरल मॉइस्चराइज़र की तरह काम करता है।

Drumstick / Moringa / Sahjan Benefits – बालों को बनाए मजबूत

बालों की मजबूती और ग्रोथ के लिए Moringa बेहद उपयोगी है।

  • इसमें विटामिन A और B-कॉम्प्लेक्स पाए जाते हैं जो बालों की जड़ों को मजबूत करते हैं।
  • डैंड्रफ और हेयरफॉल जैसी समस्या को भी Moringa से राहत मिलती है।

Drumstick / Sahjan / Moringa Benefits – एनीमिया दूर करे

आयरन की कमी से एनीमिया की समस्या होती है। सहजन में भरपूर आयरन पाया जाता है।

  • महिलाओं के लिए खासतौर पर Moringa लाभकारी है।
  • यह खून की कमी को दूर कर शरीर को ऊर्जा देता है।

Drumstick / Sahjan / Moringa Benefits – हार्ट हेल्थ को बेहतर बनाए

सहजन दिल के लिए टॉनिक की तरह है।

  • इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन्स दिल की मांसपेशियों को मजबूत करते हैं।
  • ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करके हार्ट अटैक का खतरा कम करते हैं।

Drumstick / Sahjan / Moringa Benefits – कैंसर से बचाव

Moringa में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट्स और विशेष यौगिक कैंसर सेल्स की ग्रोथ को रोकते हैं।

  • रिसर्च में पाया गया है कि सहजन की पत्तियाँ शरीर को फ्री रेडिकल्स से बचाती हैं।
  • नियमित सेवन से कैंसर का खतरा कम किया जा सकता है।

Drumstick / Sahjan / Moringa Benefits – वजन घटाने में मददगार

वजन कम करना चाहते हैं तो सहजन का सेवन फायदेमंद है।

  • यह मेटाबॉलिज्म को तेज करता है।
  • इसमें कैलोरी कम और पोषक तत्व ज्यादा होते हैं।

Drumstick / Sahjan / Moringa Benefits – गर्भवती महिलाओं के लिए उपयोगी

प्रेगनेंसी के दौरान पोषण बेहद जरूरी है। सहजन में फोलिक एसिड, आयरन और कैल्शियम होते हैं।

  • गर्भवती महिला और बच्चे दोनों के लिए Moringa का सेवन लाभकारी है।
  • लेकिन डॉक्टर की सलाह के बाद ही इसका सेवन करें।

Sahjan Benefits (Drumstick / Moringa) खाने का सही तरीका

  • सहजन की फलियों की सब्ज़ी बनाकर खा सकते हैं।
  • इसकी पत्तियों का सूप या जूस पी सकते हैं।
  • सहजन का पाउडर बाजार में आसानी से उपलब्ध है।

निष्कर्ष

Drumstick Benefits (Moringa Benefits) यानी सहजन के फायदे इतने ज्यादा हैं कि इसे “सुपरफूड” कहा जाता है। यह शरीर को अंदर से हेल्दी रखने के साथ-साथ बीमारियों से बचाव भी करता है।

अगर आपने अब तक सहजन को अपनी डाइट में शामिल नहीं किया है, तो इसे ज़रूर अपनाइए।

सहजन (Moringa) के एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण को Albino Rats पर किए गए अध्ययन के जरिए प्रमाणित किया गया है। इस अध्ययन में Moringa Oleifera के पत्तों का 200 mg/kg डोज़ देने पर महत्वपूर्ण anti-inflammatory असर देखा गया। यह रिसर्च International Journal of Basic & Clinical Pharmacology, 2017 में प्रकाशित है। आप पूरी स्टडी यहाँ पढ़ सकते हैं। ध्यान दें कि यह अध्ययन animal models पर आधारित है और इंसानों पर इसके प्रभाव की पुष्टि के लिए और शोध आवश्यक है।

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Disclaimer:
यह लेख केवल सामान्य जानकारी (General Information) के उद्देश्य से लिखा गया है। इसमें दी गई जानकारी किसी भी तरह की चिकित्सीय सलाह (Medical Advice) का विकल्प नहीं है। किसी भी स्वास्थ्य समस्या, बीमारी या इलाज के लिए हमेशा योग्य चिकित्सक (Doctor) की सलाह अवश्य लें।